隨著生活方式的改變,飲食精緻化、含糖及高油食物唾手可得,若平常無運動習慣,容易使熱量攝取長期大於熱量消耗,體型逐漸往橫向發展,導致體重過重、肥胖成為現代人常見的文明病。為了達到理想體態,多數人會選擇使用減重保健品來輔助,市場上產品種類琳瑯滿目,你也不知道該如何挑選嗎?
根據產品成分的作用機轉,可大略分為以下五大類,快跟著營養師一次搞懂哪個才是最適合你的減重保健品吧!
減重保健品作用一:抑制食慾
適用族群:適合食慾大、易嘴饞飢餓、或有情緒性飲食問題的人
- 藤黃果萃取物的主要成分-羥基檸檬酸(HCA),研究發現藉由增加血清素,以調節大腦中飽足信號,可提升飽足感、減少暴食及情緒性飲食發生。此類型保健品能幫助控制食慾及總熱量攝取,大幅降低減重過程中的焦慮
- 水溶性膳食纖維,如:菊苣纖維(菊糖)、難消化性麥芽糊精等,具有低熱量的特點,食用後會遇水膨脹,形成黏稠的膠狀物質,增加胃內容積,幫助延緩胃排空,並達到增加飽足感的目的。此外,腸道菌群扮演調節代謝、免疫和食慾的重要功能,食用菊糖、難消化性麥芽糊精能促進腸道益生菌的生長與平衡,透過調節食慾相關的激素分泌,達到抑制食慾的功效。
減重保健品作用二:促進代謝
適用族群:適合基礎代謝率偏低、遇到減重停滯期的人
- 綠瑪黛萃取物是從南美洲傳統飲品瑪黛茶的葉片中萃取出的,富含綠原酸、咖啡因、皂苷等活性成分,抗氧化作用強,可減少自由基對人體的損害,亦可促進基礎代謝,有助於提升能量轉換;而在運動前補充,有助於增加脂肪氧化速率,使脂肪作為主要能量來源,幫助延長運動後的後燃效應。
- 綠茶萃取物也是常見的減重素材之一,其兒茶素EGCG可活化人體負責燃燒產熱的棕色脂肪細胞,幫助提升基礎代謝率,研究發現能增加4%-10%每日熱量消耗,相當於多消耗 80-200大卡。
- 可可萃取物是一種溫和的代謝類保健原料,其含有多酚、可可鹼及少量咖啡因,能刺激身體產熱、增加熱量燃燒,從而提升基礎代謝率。
減重保健品作用三:抑制脂肪吸收
適用族群:適合應酬交際頻繁,經常攝取高油膩食物、或血脂數值異常的人
- 甲殼素是一種存在於甲殼類動物外骨骼的天然多醣,又名「幾丁聚醣」,主要由N-乙醯基-D-葡糖胺(N-acetylglucosamine)分子組成,因為特殊的結構和吸附特性,常被用於體重管理。當我們吃進高油、高熱量食物時,甲殼素能與脂肪結合,形成球狀物並排出體外、減少油脂被人體吸收,達到減少熱量攝入及減重的效果。
減重保健品作用四:抑制脂肪吸收
適用族群:適合腹部脂肪堆積,想要減脂、減重的人
- 薑黃是一種生長於南亞和東南亞地區的多年生草本植物,其根莖部分經常被製成香料或藥材。薑黃主要活性成分為薑黃素(Curcumin),也是使薑黃看起來呈現金黃色澤的主要來源,除了眾所皆知抗氧化和抗發炎功效外,薑黃能促進脂肪分解並抑制其生成,此外薑黃素還有助於調控代謝基因表達,能增加能量消耗,故常被用於減重相關產品中。
減重保健品作用五:抑制或延緩澱粉吸收
適用族群:針對東方喜愛米麵澱粉的飲食習慣,或希望控制血糖的人
- 白腎豆是一種食用豆類,也被稱為大白菜豆、珍珠豆,因形狀扁平、近似腎臟而得名,富含蛋白質、膳食纖維、鐵、鈣、鉀等維生素及礦物質。白腎豆含有天然的澱粉酶抑制劑,可以降低體內澱粉酶的活性,進而抑制食物中的澱粉被分解轉換成葡萄糖,並進一步被人體吸收,來達到減重效果。
在選擇減重保健品時,要注意以下幾點:
- 注意產品成分及功效:選購前應仔細閱讀產品標示,確認成分及來源,避免含有不明原料或添加劑
- 諮詢專業醫生或營養師:孕哺婦、患有慢性疾病、正在服用藥物或特殊體質者,在服用任何減重保健品前,應先諮詢專業醫療人員的建議
- 安心有保障的品牌:選擇具口碑、可靠的品牌、或是取得SNQ國家品質標章認證的產品,以確保產品品質
- 具第三方機構檢驗報告:送驗具有公信力的第三方檢驗機構,且檢驗結果符合法定農藥、重金屬或塑化劑殘留標準,食用上更安心
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減重計畫總是卡關、成果不如預期嗎?試試看把減重保健品加入減重計畫的一環吧!推薦可以根據上述的五大類作用機轉,來挑選符合自身減重需求及健康狀況的產品,營養師也要小小提醒,減重保健品僅能做為輔助工具,無法單獨達成減重目標,因此別忘了搭配健康的飲食、規律的生活方式及運動,才能達到良好的減重效果。
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