瑪卡是什麼？

瑪卡又稱秘魯人蔘，是一種十字花科植物，生長在秘魯安地斯山脈、海拔4,000公尺以上的險峻高原地區。研究證實具有營養功效的是黑瑪卡、紅(紫)瑪卡和黃瑪卡，而其中以黑瑪卡的效果最好、且稀少珍貴！
  黑瑪卡  紅(紫)瑪卡 黃瑪卡
年產量 15%(稀缺) 25% 60%
價格 高 中 低
營養價值/效果 黑瑪卡＞紅(紫)瑪卡＞黃瑪卡
 

瑪卡是吃壯陽的？其實瑪卡功效多、推薦男女都吃～

生長在極端惡劣的自然環境下，使得它具有強韌特性及儲存豐富營養，因為富含醣類(59%)、蛋白質(10.2%)、脂質(2.2%)、20種胺基酸、7種礦物質等營養，以及最獨特且具功效的成分「瑪卡醯胺(macamides)」、「瑪卡烯(macaenes)」，被當地人視為聖品，也常在各種保健品裡看到。
  • 調節生理機能、精力充沛

大部分人都知道，瑪卡對於男性生理機能有很大的幫助，幫助男性魅力的提升、增進伴侶之間的幸福感。其中，2006年祕魯研究發現相較於紅、黃瑪卡，補充7天黑瑪卡精力更充沛。

  • 增強體力、遠離累感

當肌肉流失時，體力也會逐漸下滑，容易累累、無力！但2019年美國Nova Southeastern大學研究發現，連續28天補充瑪卡有助於握力強度、提升肌力，讓身體充滿精力。

  • 有助於運動表現

一項國外運動研究指出，運動員連續補充瑪卡14天有助於運動表現、縮短訓練時間，所以有非常多的國外運動員，會藉由補充瑪卡維持運動表現。

  • 穩定更年階段情緒

研究發現，輕熟齡婦女每天補充2,000毫克以上瑪卡，有助於調節更年階段的不適、穩定情緒。而煮糊化且6倍濃縮的萃取技術，有助於提升瑪卡的營養價值與吸收，效果更佳！

 

瑪卡吃多久有效？營養師建議食用指南

依每個人體質感受略有不同，依據研究顯示每天補充2000mg單方瑪卡，2週就能有感增強體能；補充1500mg則8週有效調節機能！而瑪卡產品添加的複方更是加速有感的關鍵，例如能快速轉換精力的「紅莧菜」、有助於增強體力的「紅景天」，或讓思緒清晰的瓜拿納、頂級韓國6年根高麗蔘等。

營養師也提醒不同於藥品的立即見效，保健食品需要長期食用才會達預期效果，且身體機能也與壓力、飲食、抽菸喝酒有關，建議瑪卡可在白天餐後吃、每天補充並持續至少2~3個月以上，同時培養良好生活作息與飲食習慣，讓身體有時間好好感受！


參考文獻：

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